2025縱谷原遊會

走進縱谷、品味部落,一場原住民文化與美食交織的盛宴
「縱谷原遊會—部落食樂園」是全國首創、規模最大的原住民部落食物體驗活動,聚焦花東縱谷原住民族群的生活智慧與飲食文化,帶領民眾以最真實的方式走進部落、認識土地、品嚐風土,活動邀請花蓮與台東地區多個原住民族群共同參與,每一道料理背後都是一則與山海共生的故事。
| 圖:縱谷原遊會FB,https://www.facebook.com/erv.festival |

2025縱谷原遊會

| 圖:縱谷原遊會FB,https://www.facebook.com/erv.festival |

縱谷原遊會-部落食樂園將於 2025年8月30日至8月31日 盛大登場,歡迎全台旅人走進花東縱谷,透過味蕾開啟一場深度文化之旅。
「部落食樂園」是結合在地部落旅遊體驗與原住民多元飲食文化的主題活動,亦是全國首創、規模最大的部落食物體驗樂園,並以「食」作為進入部落文化的起點,連結生活、信仰、技藝與風土。
活動集結花東縱谷各地部落特色,融合原住民飲食、工藝、美學與音樂等多元展現,不僅讓民眾親近部落文化,也促進縱谷部落之間的產業交流與觀光串聯。從野外採集到部落廚房,從傳統建築到手作體驗,遊客將能在活動現場感受一場屬於原鄉的生活提案。

市集簡介:

#部落飲食 #部落工藝 #文化延續

以「保存食物的方法」為主題,聚焦於原住民在地生活中發展出的各式食材保存技術,包括發酵、醃漬、煙燻、日曬等,展現出部落與自然共存的智慧與飲食文化的多樣性。

| 圖:縱谷原遊會FB,https://www.facebook.com/erv.festival |